Emulgeringsudstyr
Det vigtigste mekaniske udstyr til fremstilling af emulsion er emulgeringsmaskine, som er en slags emulgeringsudstyr til at blande olie og vand jævnt. På nuværende tidspunkt er der tre hovedtyper af emulgeringsmaskine: emulgeringsblander, kolloidmølle og homogenisator. Emulgerende maskine type og struktur, ydeevne og størrelsen af emulsionspartiklerne (dispersion) og kvaliteten af emulsionen (stabilitet) har en stor sammenhæng. Generelt, som nu i vid udstrækning anvendes i kosmetik fabrikken omrøring emulgator, emulsionen produceret af den dårlige dispersion. Partiklerne er store og grove, med dårlig stabilitet og let forurening. Men dens fremstilling er enkel, prisen er billig, så længe du er opmærksom på maskinens rimelige struktur, bruger korrekt, men kan også producere generelle sammensatte kvalitetskrav til den populære kosmetik. Kolloidmølle og homogenisator er bedre emulgeringsudstyr. I de seneste år har emulgerende maskiner gjort store fremskridt, såsom vakuum emulgering maskine, emulsionen fremstillet af dispergering og stabilitet af fremragende.
Temperaturen
Emulgeringstemperaturen har stor indflydelse på emulgeringen, men der er ingen streng grænse for temperaturen. Hvis olie og vand er flydende, kan de emulgeres ved omrøring ved stuetemperatur. Generelt afhænger emulgeringstemperaturen af smeltepunktet for stoffer med højt smeltepunkt i de to faser, og faktorer såsom typen af emulgator og opløselighed af oliefase og vandfase bør tages i betragtning. Derudover bør temperaturen af de to faser holdes næsten den samme, især for voks- og fedtfasekomponenterne med højt smeltepunkt (over 70 ℃), ved emulgering bør lavtemperaturvandfasen ikke tilsættes, for at forhindrer voks og fedt i at krystallisere ud før emulgering, hvilket resulterer i massiv eller grov og ujævn emulsion. Generelt kan temperaturen på olie og vand ved emulgering kontrolleres mellem 75 ℃ og 85 ℃. Hvis oliefasen har voks med højt smeltepunkt og andre komponenter, vil emulgeringstemperaturen være højere på dette tidspunkt. Desuden, hvis viskositeten stiger meget i emulgeringsprocessen, de såkaldte for tykke og påvirker blandingen, kan nogle emulgeringstemperaturer passende hæves. Hvis den anvendte emulgator har en vis faseovergangstemperatur, vælges emulgeringstemperaturen også bedst omkring faseovergangstemperaturen. Emulgeringstemperaturen påvirker nogle gange også partikelstørrelsen af emulsionen. Hvis den anioniske emulgator af fedtsyresæbe generelt anvendes, er emulsionens partikelstørrelse omkring 1,8-2,0 μm, når emulgeringstemperaturen styres til 80 ℃. Hvis partikelstørrelsen er omkring 6μm, når emulgeringen udføres ved 60 ℃. Effekten af emulgeringstemperatur på partikelstørrelsen er svag, når ikke-ionisk emulgator anvendes til emulgering.
Emulgeringstid
Emulgeringstiden har naturligvis indflydelse på emulsionens kvalitet, og bestemmelsen af emulgeringstiden er i henhold til volumenforholdet mellem oliefasevandfase, tofaset viskositet og genererer emulsionens viskositet, typen og doseringen af emulgeringsmiddel, emulgering temperatur, emulgeringstid på hvor mange, er tilstrækkelig til at gøre emulgeringssystemet, er tæt forbundet med effektiviteten af emulgeringsudstyr, emulgeringstiden kan være bestemt efter erfaring og eksperiment. Emulgering med homogenisator (3000 RPM) tager kun 3-10 minutter.
Blandehastighed
Emulgeringsudstyr har stor indflydelse på emulgering, hvoraf en er indflydelsen af omrøringshastighed på emulgering. Moderat omrøringshastighed er at gøre oliefasen og vandfasen fuldstændig blandet, for lav omrøringshastighed, kan naturligvis ikke opnå formålet med fuld blanding, men for høj omrøringshastighed vil bringe bobler ind i systemet, så det bliver en tre- fasesystem og gøre emulsionen ustabil. Derfor skal luft undgås ved blanding, og vakuumemulgeringsmaskine har meget overlegen ydeevne.
Indlægstid: 19. oktober 2021